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我が家の頼もしい助っ人『ブレンダー』
餃子を作るのに『ブレンダー』を使います。
ガラスの容器に入っているのは
『白菜（４〜５ｃｍにカットした物）』『玉葱（１．５ｃｍ位にカットした物）』
これが、約１０秒で粗みじん切りに！
キッチンを汚さずに、短時間で料理が出来ます。
他にも、おろし・泡立て・・・
そして、ポタージュ等のスープも簡単に出来ますよ！
 
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夕食を済ませ『さて、お風呂に入ろうか・・・』
と思ったその時・・・！
トイレの方から何やら『奇妙な声』がする。
真っ暗な廊下の闇に響く・・・
『ウィ〜！ウィ〜！ウッ！ウィ〜〜〜！』
声の主は・・・上の娘・・・
トイレをしながら、小島よし○の真似をしていたらしい・・・
娘は、もう寝たとばかり思っていたので、本気でびびった・・・
娘へ
『かなり不気味です。止めて下さい！』
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昨日は風が強く、寒い一日でした。
その寒い中、執り行われた『発表会！』
この発表会を目標に練習を積んできた下の娘は、若干の『緊張』と『自信』
を滲ませていました。
下の娘『パパ、楽しみにしていてね！』
何とも頼もしい言葉！ 期待ができます！
そして、会場入りし、発表の時！
我が子は、左端ながら、一番前の列！
そして・・・本番！
我が子は・・・『良い笑顔で・・・』『誰よりも大きな声で』
『歌詞を・・・』
『間違っている・・・（汗）』
しかも、皆、つられて間 違ってるし・・・
ご父兄の皆様、す・すいません・・・
それでも、その後は何とか立て直し、無事に演奏を終了！
失敗はしたものの、一生懸命頑張った娘に拍手で出迎えてあげました
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パンの香りに包まれて一日のスタートです。
今日も美味しく頂きました！
このパン一斤に対して『ちょっと量が多いかな？』
と考えていられるなら、分量を半分にする事によって・・・
ハーフサイズにする事も出来ますよ！
＊分量に関しては『ホームベーカリー』を参照して下さい。
今日は、下の子の『発表会』上手に出来るでしょうか？
楽しみです。
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今日は、ホームベーカリー『ナン編』をアップします。
作り方
水 １９０ｍｌ
強力粉 ２５０ｇ
薄力粉 ５０ｇ
砂糖 ８ｇ
塩 ５ｇ
バター １０ｇ
ドライイースト ３ｇ
�．僖鵐院璽垢忘猯舛鯑�れスタート！
約２時間後に生地の出来上がり。
�▲僖鵐院璽垢�ら取り出した生地を我が家では１０等分にして丸め、
固く絞ったフキンを掛けて約２０分休ませる。
��めん棒で３〜４ｍｍ厚位まで伸ばす。
�ぅ侫薀ぅ僖鵑北�を引かずに中火で両面を２〜３分、薄い焦げ色が付くまで焼く。
キーマカレーに関しては、我が家ではこれを使用！
『Ｓ＆Ｂ 手作りキーマカレーの素』
炒め用、煮込み用にスパイスが分かれていて、一から香辛料を揃えなくても、
本格派のキーマカレーが楽しめます！
ナンカレードッグにしても美味しいですよ！
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我が家に新しい仲間・・・それは・・・
『ホームベーカリー』
作り方
水 １８０ｍｌ
強力粉 ２５０ｇ
砂糖 ２０ｇ
スキムミルク ６ｇ
塩 ５ｇ
バター １５ｇ
ドライイースト ３ｇ
パンケースに水を入れた後、小麦粉・砂糖・スキムミルク・塩・バター
を入れ、中央をくぼませドライイーストを水に触れない様に入れる。
そして、約４時間後に・・・
完成！
正直、こんなに美味しいとは思いませんでした。
自分の持っている概念を完全に覆された感じです。
朝、パンの香りに包まれて、一日が始まるのも悪くないですよね！
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昨日に引き続いて必須 ２
それは『ガム』
ガムは昔から大好きだったが、タバコを止めてからは益々『好きになった』
特にお気に入りはこれ！
デザイン、色の配色も格好良くないですか？
勿論、味も間違い無いです！
ちなみにキシリトールは、食べ過ぎるとお腹がゆるくなるのでご注意を！
黄色：フレシュレモン味 ピンク：フリージアミント味
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サングラス、これは私が良く使う必須アイテムだ。
夏の厳しい日差しは勿論の事、この冬の時期などは太陽が低い位置にある為、
運転など、本当に欠かせない。
しかし・・・家族にはすこぶる評判が悪い・・・。
嫁、子供『ガラが悪いよねぇ〜』ヒソヒソヒソ・・・
『近所の目もあるのに・・・・』ヒソヒソヒソ・・・
私『分かった、外せばいいんだろう！』
サングラスを外す・・・
嫁、子供『ガラ悪 っ！！』
『どっちもかい！！』
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今日は『大安』でしたね！
お日柄も良く、子供達の要望もあって、『お雛様』を出してみました。
早いもので、もう、そんな時期なんですね・・・
『雛祭りが終わっても、ズッ〜ト出して置いとこうか・・・』
等・・・くだらない悪あがきを考える柏詩春来でした（笑）
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今日も良い天気になりました！
しかし、風はかなり冷たく体感温度は実際の気温よりかなり低く感じる・・・
『車を洗おうか否か・・・』
そんな自分との葛藤が暫く続き、ふと車に視線を送ると
『かなり汚い・・・ヤバイ位に・・・』
『よし！洗おう！』しかし、開始直後即『後悔』寒い・・・寒すぎる・・・。 まあ、それでも何とか洗いきりました。
しかし、車内の汚さといったら・・・ 子供達へ・・・
煎餅はまだしも『チョコレートはやめてくれ！』
確実に何度か固まったり、溶けたりを繰り返した後が伺えるんですけど・・・
勘弁してください
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今日の夕食は『カレードリア』
サフランライスの上にカレーをかけ、チーズを乗せてトースターで焼く。
実に簡単な料理です。
カレーに飽きた時など、残りのカレーを利用して試してみてください。
『カレーとチーズ』これが絶妙に合いますよ！
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昨日、高校時代の友人M君から電話があった。
もうかれこれ２年近く連絡が途絶えていたが、急に何を思ったか電話をくれたのである。
高校時代の友人というのは『多感な時期』を共に歩んできたせいか『絆』が深い気がする。
勿論、中学もしかりだが・・・
２年という時間の溝は、ほんの数分の間に埋まった・・・当時の『イタズラな笑顔』を思い浮かべながら、暫し、談笑した。
本当に良い時間だった。
昔、皆の説得を無視して『ピンポンダッシュ』を敢行。
慌て過ぎて側溝にはまり、遭えなく捕まったM君・・・
それはそれは酷く怒られていたね・・・（笑）
そんな、憎めないM君・・・ドジなM君も今では３児の父、しっかり家庭を守っています。
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今日はバレンタイン・・・多くの『義理』ありがとうございます。
我が家でも子供達が一生懸命『ケーキ』を作ってくれました！
形こそちょっと『イビツ』ではありますが、気持ちが一杯詰まったケーキ、ありがたいです。
嫁との会話の中で・・・
私『まさか、ママのも義理だったりしてねぇ〜（笑）』
嫁『・・・・・・・・』
嫁は不敵な笑みを浮かべ部屋を後に・・・
私『・・・・・・・』
『いやいや、そこは否定しないと！』
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嫁のお母さんに『ミルフィーユ』を頂きました。
 ＊切り口が汚くてすいません・・・
このケーキは新柏にある『オペラ座』というお店です。『知る人ぞ知る』といった感じでメディアにも度々登場する人気店です。
生地はサクサク！クリームは甘さ控えめで絶妙・・・
口に入れると最高のコラボを展開します・・・
ちなみに、私がお勧めなのは『ロールケーキ』これもかなりいけてます！
オペラ座：ホームページhttp://www.opera-za.co.jp/frame.right.html
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今日は良い天気になりました！
こんなに良い天気に恵まれ、何処か出掛けたい心境ですが・・・
どうやら『風邪を引いた模様』 背中に家族の『冷たい視線』をヒシヒシと感じます。
奥さん：『出掛けないなら子供達の付録が溜まっているから作ってあげて！』
子供達：『パパ、作ってよ〜！』
私『・・・・・・・』 『はい・・・』
今日はゆっくり静養しようと考えた私が甘かった・・・ 結局・・・ 
作りましたよ！ 何だかんだ言いながらも、昔の『工作』の感覚で楽しく作れました。
しかし、紙である分、強度はそんなに強くはないですね。
家の子供は扱いが『雑』な分、そう長くは持たないでしょう・・・
でも、ちょっと遊ぶには十分な品物です。
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歯医者に行ってきました。
先生『今日は右上の歯の治療をしますね。神経に近い部分ですので麻酔をしましょう！』
それから１５分後、治療が始まる。けたたましい音と供に・・・
ギュイーン、ギュイーン
先生『大丈夫ですか？』
私『ちょっと痛いです。』
先生『それではもう一本麻酔を打っておきましょう』
それから１５分後・・・
先生『今度は大丈夫ですか？』 私『今度は大丈夫です』
そして、無事治療が終わる。しかし、今度は麻酔が効き過ぎたのか『鼻』迄、感覚が無くなっている。
先生『暫く、麻酔が効いていますので・・・』
無事、治療を終え、寒空の中、家路を急ぐ。電車に飛び乗り目的の駅に到着。
『寒い、トイレに寄って行こう』
トイレに寄り、鏡を前に愕然・・・
『右の鼻から鼻水が唇まで垂れていた・・・』
そう、右の鼻の感覚が無くなっていて、鼻水が垂れている事にすら気付かずじまい・・・
帰りの車内、右の鼻だけ鼻を垂らしているおっさんって・・・
は・恥ずかしい・・・
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簡単・便利！ブレンダー！
早く、終わらせないと・・・ 
